各有关单位: 为进一步落实总局“抓质量、保安全、促发展、强质检”十二字方针,帮助茶叶出口企业以质取... 【详情查看】
简介:
HACCP的发展与现况、HACCP与ISO9000的关系、SSOP和GMP与HACCP的关系、食品中的三种危害及预防控制措施
HACCP计划的先决条件、制定HACCP计划的预先步骤、危害分析和预防措施、确定关键控制点(第一部分)
确定关键控制点(第二部分)、建立关键限值、关键控制点监控
纠偏行动、记录-保持程序、验证程序(上)
授课时间:2012年2月21-23日
授课时间:10月12-14日
授课时间:2011年9月22-24日
授课时间:8月26-28日